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F.I.T. IM TRUCK: Tipps für Trucker vom Trucker!

Gemeinsam mit Martin Stablhofer, selbst ehemaliger Berufskraftfahrer, beschäftigen wir uns ab sofort regelmäßig mit dem Thema: Fitness & Ernährung im Truckeralltag! 

Bevor wir jedoch starten, möchten wir Euch unseren neuen Gastautor natürlich vorstellen: Martin weiß, was es bedeutet Trucker zu sein – sowohl im positiven wie auch im negativen Sinne! Er träumte bereits als Kind von großen Truckertouren und als er Anfang 20 mit einem seiner Berufskraftfahrer-Freunden unterwegs war, spürte er den Wunsch, selbst einen 40 Tonner auf Europas Straßen zu lenken, stärker als jemals zuvor! Dieser Moment war der Startschuss für seine persönliche Truckerstory. 

Einige Jahre, viele Touren und unzählige Ernährungsfehlgriffe später, war es dann soweit: Martins gesundheitlicher Zustand zwang ihn, von einen auf den anderen Tag, umzudenken. Seither beschäftigt er sich mit Fitness & Ernährung und möchte nun sein Wissen an seine Kollegen weitergeben. Er erzählt: „Wir Trucker wissen, dass wir besser zu Obst und Gemüse greifen sollten, aber Hand aufs Herz – in unseren Kühlschränken findet man oftmals ungesunde Klassiker und wenn es die Spesen zulassen, dann wird auf dem Rasthof auch gerne mal ein fettiger Trucker-Teller verzehrt!“ Der Zeitdruck wurde auch bei Martin gerne als Ausrede benutzt, aber er erkannte, dass der Stressfaktor keine Ausrede, sondern ein Ansporn sein sollte! Daher fasste er den Entschluss, seinem Körper fortan die Nährstoffe zu geben, die er in stressigen Situationen benötigt!

Wenn auch Du Dich in den letzten Zeilen wiedererkannt hast und gerne etwas ändern würdest, dann solltest Du unbedingt weiterlesen, denn bei uns gibt’s knackige & alltagspraktische Tipps! 

Osterjause: Gesund schlemmen!

1.) GESUND STATT BUNT 

Vor allem zu Ostern werden Millionen Eier benötigt! Die wenigsten stammen von gesunden und glücklichen Hühnern, sondern aus Bodenhaltungsbetrieben! Hier kannst Du den ersten Schritt machen und Deiner Gesundheit und zeitgleich den Tieren etwas Gutes tun: Achte auf die Herkunft der Eier und bevorzuge Freilandeier in Bioqualität, damit sie Dir auch wirklich als Energielieferanten dienen können – Dein Körper wird es Dir danken! 

2.) LEINEN LOS FÜRS LEINÖL 

Mit Leinöl kannst Du ein weiteres Zeichen setzen! Es schützt nicht nur vor Entzündungen, sondern reguliert auch den Blutdruck! Darüber hinaus steigert es die Konzentrationsfähigkeit sowie die Sehkraft – perfekt für jeden Trucker! Einfach ein paar Tropfen auf den Salat oder zwischendurch das Osterbrot ein wenig eintunken – schmeckt lecker, hält fit und ist eine der besten Quellen für hochwertige Omega-3-Fettsäuren! 

3.) SCHARFE WURZEL 

Kren darf bei einer Osterjause nicht fehlen! Die Schärfe des frisch geriebenen Krens ist nicht nur lecker, sondern vor allem auch gesund, da die enthaltenen Senföle antibakteriell, reinigend und durchblutungsfördernd wirken! Zudem ist Kren auch ein vorbildlicher Vitamin C Lieferant, denn er enthält doppelt so viel wie eine Zitrone – da darf es schon gerne mal etwas brennen! 

4.) RADIESCHEN ALARM

Scharf, vitalstoffreich und gut kombinierbar! Radieschen passen nicht nur zu einer ausgiebigen Osterjause, sondern auch zu einer richtigen Trucker Mahlzeit und sind wahre Vitamin- und Mineralbomben! Bei regelmäßigem Verzehr werden Deine Zellen mit Eisen, Kalium und Magnesium versorgt! Je röter der knackige Snack, desto mehr Vitamin C ist enthalten. Die Blätter des Radieschens können auch als Salat angerichtet werden! 

Na, auf den Geschmack gekommen? Nach Ostern gibt’s weitere Anregungen, die ganz easy in den Alltag integriert werden können. Bis dahin kannst Du auch gerne mal auf Martins Blog vorbeischauen: www.gesunde-trucker.com

Wir wünschen Euch ein frohes Osterfest & eine schmackhafte, gesunde Osterjause! 


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